D.O. PRIORAT

Priorat heeft sinds 1954 een D.O. erkenning. Het gebied ligt in het noordoosten van Spanje ten noordwesten van Tarragona en het wordt vrijwel geheel omgeven door Montsant D.O. In de Priorat vindt u wijngaarden, mooie historische dorpen, valleien en ravijnen en prachtige berggebieden. Tot de beste Spaanse wijnen behoren de wijnen uit deze wijnstreek en wordt Priorat gezien als één van de betere wijnstreken van de wereld. Tegenwoordig worden er zeer krachtige en complexe wijnen van de Garnacha druif gemaakt. Per hectare is de oogst zelden meer dan 2.000 liter en dat is vrij weinig. Maar het sap van de druiven is zeer rijk, geconcentreerd en mineralig, wat ook voor de wijn geldt. De doorbraak van Priorat kwam toen de wijnmaker Alvaro Palacios zijn Priorat van oude stokken in 1993 voor meer geld op de markt bracht dan de - tot dan toe - duurste wijn van het land. Kenners waren overtuigd. Deze rode wijn uit Priorat was de prijs waard. Sindsdien gaat het crescendo met de zeer geconcentreerde, stevige wijnen uit Priorat.

Kijk gerust rond op onze website en wie weet kunnen wij u van dienst zijn!


Of neem direct contact op